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虽然巧娘将落云间说的比较上不得台面。
可来到落云间门前，赵子菲却觉着，虽然落云间不及醉方楼华丽，却显得极为雅致，一砖一木也都是花了不少心思的。
落云间一共有三层，走进后，因着时间尚早，并没有食客前来。
此时落云间的堂内只有一个跑堂的伙计钱明厚在擦拭桌子，他显然没有想到十天八月不会来酒楼的东家，今日突然这么早就来了。
来不及通知其他躲懒得的人，钱明厚手中拿着抹布小跑着迎了上去：“东家，您今日怎么过来了？”
巧娘如此精明之人怎会不知其他的伙计躲了懒，就连赵大江这种反应迟钝的都察觉出来了，更遑论其他人。
但是巧娘的心思却不在落云间上面，毕竟当初开这间酒楼就是为了打听消息之用，如今她寻到了赵子菲，更是对这家酒楼的管理不甚在意。
“郑师傅可在？”巧娘淡淡的问道。
听到巧娘的问话，钱明厚老实的回答：“郑师傅在灶间备菜呢
巧娘嗯了一声便不再搭理他，回过头热情的对赵家阿奶说：“老太太，您在雅间稍作片刻，后院灶间比较小，我带三囡和大囡一起过去和郑师傅聊几句，很快的。”
赵家阿奶说：“没事儿，正好坐了会儿马车有些累了，想坐下来歇会儿。”
巧娘安排钱明厚带着赵家阿奶和赵大江去楼上雅间稍作休息。
巧娘带着赵子菲和赵大囡二人绕过堂内，来到了后院的灶间。
此时的灶间内，郑师傅正在指挥着唯一的一个徒弟洗菜。
“告诉你多少次了，洗好的土豆要放在水里泡着，不然一会就变黄了，整天脑子里不知道在想些什么！”郑师傅骂道：“别以为有点小聪明，会巴结巧方阁的管事，你的位置就稳了！”
郑师傅心里是有怒气的，自从这个徒弟来了落云间后，心思就没有放在做厨的梨花酥端过去，真是个没眼力见的！”郑师傅训斥他的小徒弟。
郑师傅徒弟掩下心中的不满和恨意，低头顺从的端着梨花酥同巧娘一起出门了。
郑师傅看到人多离开了，便和赵子菲、赵大囡二人说起了厨艺大赛的一些事。
“要说这厨艺大赛啊，往年都是大同小异的，只有两轮比赛。”郑师傅介绍道：“初轮呢，也就是七日后，所有人分发的菜品都是一样的，然后同时做三道菜，选取前十名酒楼食肆晋级
“第二轮同样如此，只不过第一轮考校的是刀工、火候这些基本功，给出的菜品种类比较少。第二轮考校的才是对于食材的理解和运用。”郑师傅继续说道：“因为比赛之前，比试用的菜品都是严格保密的，所以第二轮有很大一部分的运气成分在里面。”
“郑师傅说的有理，遇到自己经常做的食材就比较容易些，遇到了自己很少做甚至是没见过的食材，很有可能就会做的不好吃了！”赵大囡赞同的说。
赵子菲笑笑没说话，凭借她做厨多年的经验，怕是很少会有她没见过的食材呢。
“听说三囡姑娘做了很多秘制的佐料，在下是否有幸可以看一看？”郑师傅看着赵子菲身上背着一个小布包，猜测她可能随身带着了一些佐料呢。
“秘制谈不上，只是根据家人口味做了一声佐料罢了，不过是为了做菜时方便些，倒是让郑师傅见笑了。”赵子菲笑了笑解释道。
“三囡姑娘谦虚了，在下做厨多年，都是遵循师父所教，若是有幸可以得观三囡姑娘所制佐料……”郑师傅缓缓说道，期待的看着赵子菲。
赵子菲不疑有他，只单纯的以为郑师傅是真心想见识下她特制的佐料，便打开随身背的布包，从里面拿出了十来个瓶瓶罐罐，放到了灶台上。
郑师傅见到那些瓶罐眼前一亮，随手拿起其中的一个小瓷瓶，打开看了一下，并且闻了闻。
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