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将切好的肉块用清水浸泡半日，期间需要勤换水，这个就由赵大囡来盯着了。
当然了，赵大囡也懒得盯着换水啊，于是她使唤了李有禄来做，后者没有任何一点的不情愿，高高兴兴的被赵大囡使唤着。
赵子菲都没眼看了。
就这样一直泡到了吃过晚饭，赵子菲将猪皮切成条，热锅下油，放入猪皮翻炒，炒至出油，然后放入狗肉翻炒至狗肉变色，再加入八角、桂皮、陈皮、丁香、党参、盐、葱、姜、水等，大火烧开
然后转小火慢炖一个半小时，炖好后放入容器中静置。
这个时候地上还有冰，只要把狗肉东放到院子里放一晚，就能起到冰箱的作用，第二天肯定就冻好了。
在赵子菲炖肉的时候，赵小囡就忍不住就，寻着香味就跑了进来：“阿姐，阿姐你在做啥啊，咋这么香呢？”
废话能不香么？她用了好多调料呢，她就不信宋家能忍住不吃！
“你这个小馋猫，晚上吃了那么多，还盯着我锅里的狗肉冻！”赵子菲笑骂道。
“我也不想的啊，可是实在太好闻了，真的太香了！”赵小囡激动的说：“啥时候能做好啊？可以先让我尝一口么？就一小口！”
说着还用她那白嫩白嫩的小胖手比划了一下大小。
赵子菲看着好笑：“明天才能吃，快点回去睡觉，睡醒就好了。”
“真的吗？阿姐，你该不会是骗我的吧？”赵小囡可怜兮兮的说。
“我怎么会骗你呢？乖，听话啊！”赵子菲笑着说。
赵小囡说了句“嗯嗯，我相信阿姐，阿姐最好了。”
随后就跑掉了！
赵子菲无奈的摇摇头，这个小吃货……
转天早上，狗肉冻果然完成了！
这么冷的天气，真的是比冰箱还要好用啊，既省电又环保。
赵家大伯娘按照赵子菲的要求，把狗肉冻切成片，不拘着薄厚差不多就成，左右凡分开了，他们着急去张秀才家念书，而赵家二伯娘一心想着和村里人闲聊，想办法败坏宋家呢！
“没想到宋家是那种人啊！亏我之前还买过他们家卖的手帕呢。”其中一个婶子说。
“哎哟，这种丧天良的人家卖的东西可绝对不能买哟，我家大河好好的走在回家的路上，宋家就放狗出来咬人。”赵家二伯娘急忙说道：“听他们同村的人说这宋家还算挺殷实的人家，平时看不起村里其他的人家，估计在宋家人眼中啊，咱们穷苦泥腿子的性命，真真是比不得一条狗哟！”
“这宋家简直太过分了，也没人出来管管，闹的那么大的事，就赔条狗了事儿，这是人干的出来的事儿么？”那婶子打抱不平的说。
“可不是嘛，我婆婆说让宋家赔狗和十两银子，结果那宋家老太二话不说，回屋麻溜儿的就拿了十两银子出来，指不定宋家攒了多少昧良心的钱呢！”赵家二伯娘继续说道小】
【说】
赵家二伯娘一路走一路聊，和杨树村的人聊完了，就和邻村的人聊，总之就是逮到个人就要聊一会儿的那种！
争取这一趟没白来，让所有人都知道宋家是个什么德行才是！
一路聊着天来到了宋家，赵家二伯娘但是不觉得路有多么的远，只认为自己应该多装点狗肉冻的，给那些和她闲聊的婶子都尝尝，让大家都记住宋家的狗肉是个啥味道的！
此时的宋家人还沉浸在失去了大黄以及十两银子的悲痛中呢。
当给赵家二伯娘开门的宋氏看到了她手里的碗后，有些懵：“你咋又来了？昨天的事儿不是解决完了吗？”
“昨天的事情自然是解决完了，已经过去的事儿就不提了，我这次来是特意感谢你们的！”赵家二伯娘一脸诚恳的说。
宋氏当然不信这种鬼话了，要不是她笑的一脸诡异，或许还真的会被认为是诚恳呢！
赵家二伯娘见宋氏用疑惑的眼神看着自己，也不再继续卖关子了。
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